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A Guide to Canning, Freezing, Curing & Smoking Meat, Fish & Game Jr. Jr. Revised and Updated edition
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R$ 95,90
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A Guide to Canning, Freezing, Curing & Smoking Meat, Fish & Game
Jr. Jr.
With dozens of recipes for bacon, corned beef, jerky, pepperoni, and more, this no-nonsense guide is an excellent resource for preserving and storing meat.
237 pages, illustrations
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 15 de agosto de 2002 |
| ISBN13 | 9781580174572 |
| Editoras | Workman Publishing |
| Páginas | 192 |
| Dimensões | 154 × 228 × 18 mm · 385 g |
