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The French Laundry Cookbook Deborah Jones 2º edição
Preço
R$ 247,90
excluindo impostos
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Espera-se estar pronto para envio 23 - 28 de set
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The French Laundry Cookbook
Deborah Jones
One hundred and fifty recipes are presented in this cookbook, many of them unique to the author's restaurant, such as lobster-filled crepes with a carrot-emulsion sauce, topped with a pea-shoot salad dressed lightly with lemon-infused oil, to name one of the simpler ones!
320 pages, 200 colour photographs
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 1 de novembro de 1999 |
| ISBN13 | 9781579651268 |
| Editoras | Workman Publishing |
| Páginas | 336 |
| Dimensões | 283 × 288 × 31 mm · 2,15 kg |
| Idioma | Inglês |
