Louisiana Cookery - Mary Land - Livros - University Press of Mississippi - 9781578067572 - 2 de novembro de 2010
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Mary Land
Louisiana Cookery

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R$ 200,90
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Creole cuisine, Cajun cooking, and the sophisticated gumbo of New Orleans - can any state boast a fais-do-do in the kitchen like Louisiana's? Originally published in 1954, Louisiana Cookery is the classic cookbook documenting the good times Louisianans associate with great food and recipes.

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 2 de novembro de 2010
Data do lançamento original 2005
ISBN13 9781578067572
Editoras University Press of Mississippi
Páginas 277
Dimensões 160 × 227 × 21 mm   ·   544 g
Idioma Inglês  
Ilustrador Hobbs, Morris Henry

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