Sugar Rush: Science, Politics and the Demonisation of Fatness - Inscriptions - Karen Throsby - Livros - Manchester University Press - 9781526151551 - 20 de junho de 2023
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Karen Throsby
Sugar Rush: Science, Politics and the Demonisation of Fatness - Inscriptions

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Sugar rush argues that despite its revolutionary claims, the contemporary attack on sugar represents a politics of despair, entrenching rather than disrupting the inequality-riddled status quo. -- .

296 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 20 de junho de 2023
ISBN13 9781526151551
Editoras Manchester University Press
Páginas 304
Dimensões 139 × 214 × 26 mm   ·   396 g
Idioma Inglês  

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