Food Television and Otherness in the Age of Globalization - Casey Ryan Kelly - Livros - Bloomsbury Publishing Plc - 9781498544467 - 12 de fevereiro de 2020
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Casey Ryan Kelly
Food Television and Otherness in the Age of Globalization

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Food Television and Otherness in the Age of Globalization examines how food television represents cultural difference in an age of globalization and multiculturalism. Casey Ryan Kelly analyzes popular food television programs to illustrate how representations of food normalize global economic, political, and cultural inequalities.

162 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 12 de fevereiro de 2020
ISBN13 9781498544467
Editoras Bloomsbury Publishing Plc
Páginas 162
Dimensões 229 × 116 × 18 mm   ·   254 g
Idioma Inglês  

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