Carotenoids and Human Health - Nutrition and Health - - Livros - Humana Press Inc. - 9781493959754 - 23 de agosto de 2016
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Carotenoids and Human Health - Nutrition and Health Softcover reprint of the original 1st ed. 2013 edition

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Carotenoids and Human Health provides an introduction to food sources and metabolism. Comprehensive and easy to use, Carotenoids and Human Health is a very useful resource for nutritionists, registered dieticians, medical students, and graduate students.

331 pages, 23 Tables, black and white; XXIII, 331 p.

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 23 de agosto de 2016
ISBN13 9781493959754
Editoras Humana Press Inc.
Páginas 331
Dimensões 150 × 220 × 10 mm   ·   6,69 kg
Idioma Inglês  
Editor Tanumihardjo, Sherry A.

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