Handbook of Food Fortification and Health: From Concepts to Public Health Applications Volume 1 - Nutrition and Health - - Livros - Humana Press Inc. - 9781493951840 - 23 de agosto de 2016
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Handbook of Food Fortification and Health: From Concepts to Public Health Applications Volume 1 - Nutrition and Health Softcover reprint of the original 1st ed. 2013 edition

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Handbook of Food Fortification and Health: From Concepts to Public Health Applications Volume 1 represents a multidisciplinary approach to food fortification.

431 pages, 69 black & white illustrations, 29 colour illustrations, 97 black & white tables, biograp

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 23 de agosto de 2016
ISBN13 9781493951840
Editoras Humana Press Inc.
Páginas 400
Dimensões 178 × 254 × 22 mm   ·   748 g
Idioma Inglês  
Editor Patel, Vinood B.
Editor Preedy, Victor R.
Editor Srirajaskanthan, Rajaventhan

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