Fresh Food in a Jar: Pickling, Freezing, Drying, and Canning Made Easy - Kimberley Willis - Livros - Rowman & Littlefield - 9781493024537 - 11 de março de 2016
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Kimberley Willis
Fresh Food in a Jar: Pickling, Freezing, Drying, and Canning Made Easy

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Fresh Food in a Jar includes everything you need to know about canning, pickling, freezing, and drying-tips, techniques, and equipment-as well as hundreds of recipes for jams, jellies, pickles, relish, sauces, meat jerkies, and more. Includes simple and step-by-step techniques and photos with over 150 recipes and variations.

256 pages, 350 colour illustrations

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 11 de março de 2016
ISBN13 9781493024537
Editoras Rowman & Littlefield
Páginas 256
Dimensões 190 × 234 × 16 mm   ·   621 g

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