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Guia De Entrenamiento Para Hoteleros: Mejorando El Servicio Al Cliente en La Hoteleria Jesus Jimenez
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Guia De Entrenamiento Para Hoteleros: Mejorando El Servicio Al Cliente en La Hoteleria
Jesus Jimenez
Marc Notes: Text in Spanish.; B. W. T. door to success bartender & waiter training: entrenamientos para meseros, bartenders, protocolo y etiqueta, entornos a la mesa, conocimientos gastronomicos y departamentales.. Publisher Marketing: El arte de servir a los demas nos ayuda a conocer el mundo de otra manera."40 anos de experiencia en servicio al cliente interno y externo, tanto en mi pais Republica Dominicana como en la ciudad de Nueva York y Nueva Jersey en Estados Unidos. Este libro servira de gran aporte al conocimiento de aquellos que deseen convertirse en servidores profesionales brindando asi un excelente servicio hasta a los clientes mas exigentes. Un bartender debe de tener amplios conocimientos practicos y teoricos de coctelerias, licores y en general de todo cuanto concierne a su labor profesional. El camarero profesional es una persona con caracteristicas excepcionales, sus cualidades deben ser numerosas, ademas de necesitar una buena salud fisica, mental y emocional. Ser un camarero profesional requiere experiencia pero mas que eso requiere un alto grado de relaciones humanas, disciplina, responsabilidad y entusiasmo. El conocimiento incompleto de sus responsabilidades puede resultar en un servicio deficiente."
