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Impariamo da Pulcinella Cristiano Di Marco
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Impariamo da Pulcinella
Cristiano Di Marco
In questo libro si parler? della mozzarella di bufala, delle sue origini, del suo sviluppo e della sua consumazione. Tutto questo in modo brillante, rapido e fluente soffermandosi sulla trattazione di alcune delle numerose possibili ricette a base di mozzarella di bufala. Lo scopo di questo libro ? quello di avvicinare gli amanti della buona tavola ad uno dei prodotti di sicuro pi? invitanti della nostra penisola accostando al piacere del palato nozioni di carattere storico, sociale e culturale affinch? il piacere sia pi? completo ed assoluto.
133 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 4 de agosto de 2012 |
| ISBN13 | 9781446764121 |
| Editoras | Lulu Press Inc |
| Páginas | 133 |
| Dimensões | 236 × 169 × 18 mm · 348 g |
| Idioma | Italiano |
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