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A Guide to Modern Cookery - Part I G a Escoffier
A Guide to Modern Cookery - Part I
G a Escoffier
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 4 de novembro de 2008 |
| ISBN13 | 9781443758673 |
| Editoras | Foster Press |
| Páginas | 686 |
| Dimensões | 140 × 216 × 38 mm · 857 g |
| Idioma | Inglês |