Knives at Dawn: America's Quest for Culinary Glory at the Bocuse D'or, the World's Most Prestigious Cooking Competition - Andrew Friedman - Livros - Simon & Schuster - 9781439153116 - 4 de janeiro de 2011

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Andrew Friedman
Knives at Dawn: America's Quest for Culinary Glory at the Bocuse D'or, the World's Most Prestigious Cooking Competition Andrew Friedman

Name: Knives at Dawn: America's Quest for Culinary Glory at the Bocuse D'or, the World's Most Prestigious Cooking Competition
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Author: Andrew Friedman

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Knives at Dawn: America's Quest for Culinary Glory at the Bocuse D'or, the World's Most Prestigious Cooking Competition

Andrew Friedman

304 pages, colour illustrations

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	4 de janeiro de 2011
ISBN13	9781439153116
Editoras	Simon & Schuster
Páginas	304
Dimensões	143 × 214 × 22 mm · 290 g
Idioma	Inglês