Handbook of Food Processing Methods, 2 Volume Set - - Livros - Wiley - 9781394349029 - 29 de julho de 2027
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Handbook of Food Processing Methods, 2 Volume Set 1º edição

Preço
R$ 1.519,90
excluindo impostos
Data prevista de entrega 6 - 11 de ago de 2027
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Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
A ser lançado 29 de julho de 2027
ISBN13 9781394349029
Editoras Wiley
Páginas 432
Dimensões 150 × 220 × 20 mm   ·   749 g   (Peso (estimado))
Idioma Inglês  
Editor Zou, Xiaobo
Editor Zou, Yucheng

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