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Cryogenics in Food Sciences and Pharma Joy, Midhun (Air Liquide Innovation, Campus Delaware, DE, USA) 1º edição
Cryogenics in Food Sciences and Pharma
Joy, Midhun (Air Liquide Innovation, Campus Delaware, DE, USA)
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| A ser lançado | 18 de fevereiro de 2027 |
| ISBN13 | 9781394313365 |
| Editoras | John Wiley & Sons Inc |
| Páginas | 304 |
| Dimensões | 150 × 220 × 20 mm · 539 g (Peso (estimado)) |
| Idioma | Inglês |