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Mother Grains: Recipes for the Grain Revolution Roxana Jullapat
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Mother Grains: Recipes for the Grain Revolution
Roxana Jullapat
100 craveable recipes to kick-start baking, cooking and eating ancient grains, from a celebrated California baker.
352 pages, 100 color photographs
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 20 de abril de 2021 |
| ISBN13 | 9781324003564 |
| Editoras | WW Norton & Co |
| Páginas | 352 |
| Dimensões | 262 × 211 × 33 mm · 1,32 kg |
| Idioma | Inglês |
