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On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals, Global Edition Sarah Labensky 6º edição
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R$ 521,90
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On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals, Global Edition
Sarah Labensky
1216 pages
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 17 de agosto de 2022 |
| ISBN13 | 9781292443751 |
| Editoras | Pearson Education Limited |
| Páginas | 1216 |
| Dimensões | 279 × 232 × 54 mm · 2,70 kg |
| Idioma | Inglês |
