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Food and Microbes - Bioprocessing in Food Science
Preço
R$ 1.196,90
excluindo impostos
Data prevista de entrega 2 - 7 de dez de 2026
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Food and Microbes - Bioprocessing in Food Science
350 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| A ser lançado | 24 de novembro de 2026 |
| Data do lançamento original | 2028 |
| ISBN13 | 9781119801085 |
| Editoras | John Wiley & Sons Inc |
| Páginas | 350 |
| Dimensões | 150 × 220 × 20 mm · 666 g |
| Editor | Malik, R. K. |
| Editor | Panghal, Anil |
| Editor | Puniya, Anil Kumar |
