Food and Drink - Good Manufacturing Practice: A Guide to its Responsible Management - Institute of Food Science and Technology - Livros - John Wiley and Sons Ltd - 9781118318201 - 25 de janeiro de 2013
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Institute of Food Science and Technology
Food and Drink - Good Manufacturing Practice: A Guide to its Responsible Management 6º edição

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Good Manufacturing Practice (GMP) refers to advice and guidance put in place to outline the aspects of production and testing that can impact the quality and safety of a product.

278 pages, Illustrationsstrations (black and white)

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 25 de janeiro de 2013
ISBN13 9781118318201
Editoras John Wiley and Sons Ltd
Páginas 280
Dimensões 182 × 246 × 12 mm   ·   476 g
Idioma Inglês  

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