The Food Truck Handbook: Start, Grow, and Succeed in the Mobile Food Business - David Weber - Livros - John Wiley & Sons Inc - 9781118208816 - 27 de abril de 2012
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The Food Truck Handbook: Start, Grow, and Succeed in the Mobile Food Business

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How to start, grow, and succeed in the food truck business. Food trucks have become a wildly popular and important part of the hospitality industry. Consumers are flocking to these mobile food businesses in droves, inspiring national food truck competitions and even a show dedicated to the topic on The Food Network.


288 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 27 de abril de 2012
ISBN13 9781118208816
Editoras John Wiley & Sons Inc
Páginas 288
Dimensões 150 × 223 × 20 mm   ·   362 g
Idioma Inglês  

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