Conte aos seus amigos sobre este item:
Food Crime: An Introduction to Deviance in the Food Industry Matthew Robinson
Food Crime: An Introduction to Deviance in the Food Industry
Matthew Robinson
This book addresses the various forms of deviance and criminality found within the conventional food system.
322 pages, 16 Tables, black and white; 35 Line drawings, black and white; 35 Illustrations, black an
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 11 de agosto de 2023 |
| ISBN13 | 9781032283531 |
| Editoras | Taylor & Francis Ltd |
| Páginas | 324 |
| Dimensões | 150 × 220 × 20 mm · 453 g |
| Idioma | Inglês |