The Fundamentals of Recreational Foodservice Management - Larry Etter - Livros - Nelson & Nelson Press, LLC - 9780998810850 - 20 de agosto de 2017
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Larry Etter
The Fundamentals of Recreational Foodservice Management

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252 pages, Illustrations, color

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 20 de agosto de 2017
ISBN13 9780998810850
Editoras Nelson & Nelson Press, LLC
Páginas 252
Dimensões 281 × 213 × 19 mm   ·   589 g
Idioma Inglês  

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