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Fed Up: Women and Food in America Catherine Manton
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Fed Up: Women and Food in America
Catherine Manton
This text examines the place of food in the American woman's life, roles and self-image. Combining feminist anthropology and theory with culinary history, it examines food in women's history, with a particular emphasis on the life and changing roles of the American woman and her self-image.
184 pages, black & white illustrations
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 30 de março de 1999 |
| ISBN13 | 9780897896290 |
| Editoras | Bloomsbury Publishing Plc |
| Páginas | 184 |
| Dimensões | 156 × 235 × 10 mm · 294 g |
| Idioma | Inglês |
