Lipase and Phospholipase Protocols - Methods in Molecular Biology - Mark Doolittle - Livros - Humana Press Inc. - 9780896035461 - 1 de outubro de 1998
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Mark Doolittle
Lipase and Phospholipase Protocols - Methods in Molecular Biology 1999 edition

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The lipases and phospholipases represent a diverse group of enzymes that are expressed in animals, plants, fungi, and bacteria. Thus, the lipases and phospholipases are fundamentally different from any other enzyme because of the physical complexity of the environment in which catalysis occurs.

362 pages, biography

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 1 de outubro de 1998
ISBN13 9780896035461
Editoras Humana Press Inc.
Páginas 362
Dimensões 155 × 235 × 25 mm   ·   734 g
Editor Doolittle, Mark

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