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The Cheeses of Wisconsin: A Culinary Travel Guide Jeanette Hurt
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The Cheeses of Wisconsin: A Culinary Travel Guide
Jeanette Hurt
A culinary travel guide to the best artisan cheesemakers in the state of Wisconsin.
192 pages
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 1 de junho de 2008 |
| Data do lançamento original | 2009 |
| ISBN13 | 9780881507843 |
| Editoras | WW Norton & Co |
| Páginas | 218 |
| Dimensões | 203 × 203 × 15 mm · 426 g |
| Idioma | Inglês |
