Hudson Valley Harvest: A Food Lover's Guide to Farms, Restaurants, and Open-Air Markets - Jan W. Greenberg - Livros - WW Norton & Co - 9780881505269 - 1 de junho de 2003
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Jan W. Greenberg
Hudson Valley Harvest: A Food Lover's Guide to Farms, Restaurants, and Open-Air Markets

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This sourcebook has interviews and profiles of farmers and speciality producers, information on farm festivals, events and family activities, farmers' markets and seasonal farm-stands, and a guide to regional restaurants.

272 pages, 10 b&w photographs, index

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 1 de junho de 2003
ISBN13 9780881505269
Editoras WW Norton & Co
Páginas 282
Dimensões 155 × 229 × 18 mm   ·   453 g
Idioma Inglês  

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