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Cook's Encyclopedia of Spices: The Definitive Cook's Guide to Spices and Other Aromatic Ingredients, with Over 100 Classic and Contemporary Recipes
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Cook's Encyclopedia of Spices: The Definitive Cook's Guide to Spices and Other Aromatic Ingredients, with Over 100 Classic and Contemporary Recipes
A practical guide to using spices, with a comprehensive visual directory and piquant recipes.
256 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 2013 |
| ISBN13 | 9780857231871 |
| Editoras | Anness Publishing |
| Páginas | 256 |
| Dimensões | 229 × 180 × 23 mm · 828 g |
| Idioma | Inglês |
