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Handbook of Lipids in Human Nutrition Gene F Spiller 1º edição
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R$ 1.761,90
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Handbook of Lipids in Human Nutrition
Gene F Spiller
The Handbook of Lipids in Human Nutrition is a concise reference for professionals and students interested in the role of lipids in nutrition
256 pages, 75 black & white tables
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 5 de dezembro de 1995 |
| ISBN13 | 9780849342486 |
| Editoras | Taylor & Francis Inc |
| Páginas | 256 |
| Dimensões | 178 × 254 × 15 mm · 642 g |
| Idioma | Inglês |
| Editor | Spiller, Gene A. |
