Southern Cooking, Global Flavors - Chef Kenny Gilbert - Livros - Rizzoli International Publications - 9780847899258 - 11 de abril de 2023
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Chef Kenny Gilbert
Southern Cooking, Global Flavors

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Drawing on his experiences cooking around the world, a celebrated chef revisits his Southern cooking roots by reimagining iconic dishes of the American South with bold international flavors.

256 pages, 100 ILLUSTRATIONS

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 11 de abril de 2023
ISBN13 9780847899258
Editoras Rizzoli International Publications
Páginas 256
Dimensões 211 × 260 × 29 mm   ·   1,31 kg

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