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Kincentricity: Connecting to Nature with American Indian Food Traditions Enrique Salmon
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Kincentricity: Connecting to Nature with American Indian Food Traditions
Enrique Salmon
An exploration of the ancestral foods and dishes that have sustained American Indians for millennia by a leading Indigenous voice.
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 15 de setembro de 2026 |
| ISBN13 | 9780847877393 |
| Editoras | Rizzoli International Publications |
| Páginas | 240 |
| Dimensões | 211 × 237 × 27 mm · 1,01 kg |
