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Eataly: All About Pizza, Pane & Panini: Regional Pizza, Bread & Sandwich Traditions
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Eataly: All About Pizza, Pane & Panini: Regional Pizza, Bread & Sandwich Traditions
Eataly
Eataly, the world s foremost purveyor of Italian delicacies, presents a compact and authoritative guide to making bakery-worthy breads, calzones, focaccia, panini, and pizza at home.
176 pages, 120 colour photographs
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 12 de outubro de 2021 |
| ISBN13 | 9780847868766 |
| Editoras | Rizzoli International Publications |
| Páginas | 176 |
| Dimensões | 229 × 162 × 25 mm · 680 g |
