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The Art of the Cheese Plate: Pairings, Recipes, Style, Attitude Tia Keenan
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The Art of the Cheese Plate: Pairings, Recipes, Style, Attitude
Tia Keenan
Master delicious, sophisticated entertaining with acclaimed chef-fromager Tia Keenan's foolproof pairings and quick recipes for elegant cheese plates and inspired accompaniments.
192 pages, 45 colour photographs
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 6 de setembro de 2016 |
| ISBN13 | 9780847849826 |
| Editoras | Rizzoli International Publications |
| Páginas | 192 |
| Dimensões | 186 × 248 × 23 mm · 907 g |
| Idioma | Inglês |
