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Food & Freedom: How the Slow Food Movement Is Changing the World Through Gastronomy Carlo Petrini
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R$ 120,90
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Food & Freedom: How the Slow Food Movement Is Changing the World Through Gastronomy
Carlo Petrini
The essential argument of this book is that food is an avenue towards freedom
192 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 1 de setembro de 2015 |
| ISBN13 | 9780847846856 |
| Editoras | Rizzoli International Publications |
| Páginas | 240 |
| Dimensões | 171 × 267 × 2 mm · 453 g |
| Tradutor | Irving, John |
