Chromatographic Analysis of Environmental and Food Toxicants - Chromatographic Science Series - Takayuki Shibamoto - Livros - Taylor & Francis Inc - 9780824701451 - 10 de março de 1998
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Takayuki Shibamoto
Chromatographic Analysis of Environmental and Food Toxicants - Chromatographic Science Series 1º edição

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Shows how to choose the most effective techniques for assessing the toxicity of chemicals in both food and the environment. examines a wide range of volatile compounds from toxic aldehydes and pesticides to micotoxins and dioxins.

344 pages, 1, black & white illustrations

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 10 de março de 1998
ISBN13 9780824701451
Editoras Taylor & Francis Inc
Páginas 344
Dimensões 150 × 220 × 20 mm   ·   567 g
Idioma Inglês  
Editor Shibamoto, Takayuki (University of California, Davis, USA)

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