Processed Foods and the Consumer: Additives, Labeling, Standards, and Nutrition - Vernal S. Packard Jr. - Livros - University of Minnesota Press - 9780816658435 - 1 de junho de 1976
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Vernal S. Packard Jr.
Processed Foods and the Consumer: Additives, Labeling, Standards, and Nutrition Minnesota Archive Editions edition

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Processed Foods and the Consumer was first published in 1976. Minnesota Archive Editions uses digital technology to make long-unavailable books once again accessible, and are published unaltered from the original University of Minnesota Press editions. In this comprehensive guide, Professor Packard discusses problems and answers questions of paramo

Illustrations, black and white

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 1 de junho de 1976
ISBN13 9780816658435
Editoras University of Minnesota Press
Páginas 372
Dimensões 152 × 229 × 20 mm   ·   494 g
Idioma Inglês  

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