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Selling 'em by the Sack: White Castle and the Creation of American Food David G. Hogan
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Selling 'em by the Sack: White Castle and the Creation of American Food
David G. Hogan
In this work, Hogan tells a truly American success story - luck and hard work working behind behind one man to create an industry so pervasive that today it is an integral part of American pop culture.
218 pages, 24 photographs
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 1 de novembro de 1999 |
| ISBN13 | 9780814735671 |
| Editoras | New York University Press |
| Páginas | 218 |
| Dimensões | 127 × 203 × 15 mm · 327 g |
| Idioma | Inglês |
