Kamado Grill Cookbook: Foolproof Techniques for Smoking & Grilling, Plus 193 Delicious Recipes - Fred Thompson - Livros - Stackpole Books - 9780811714686 - 15 de novembro de 2014
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Fred Thompson
Kamado Grill Cookbook: Foolproof Techniques for Smoking & Grilling, Plus 193 Delicious Recipes

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Fred Thompson thinks like a flame and always knows what every ingredient wantsa and why.--Peter Kaminsky, editor of The Essential New York Times Grilling Cookbook and co-author of Mallmann on Fire"A great introduction to the kamado grill, with excellent recipes not just for grilling, smoking, and smoke-roasting but also for baking and braising, for

272 pages, illustrations

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 15 de novembro de 2014
ISBN13 9780811714686
Editoras Stackpole Books
Páginas 272
Dimensões 203 × 253 × 14 mm   ·   771 g
Idioma Inglês  

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