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The Delta Queen Cookbook: The History and Recipes of the Legendary Steamboat Cynthia LeJeune Nobles
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R$ 175,90
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The Delta Queen Cookbook: The History and Recipes of the Legendary Steamboat
Cynthia LeJeune Nobles
The world's last authentic overnight wooden steamboat, the Delta Queen cruised America's inland waters from 1927 to 2008. The Delta Queen Cookbook brings the Delta Queen's story to life with an engaging historical narrative and over 125 recipes prepared by the steamboat's former chefs during their tenures in the cookhouse.
296 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 17 de setembro de 2012 |
| ISBN13 | 9780807145371 |
| Editoras | Louisiana State University Press |
| Páginas | 296 |
| Dimensões | 220 × 231 × 22 mm · 998 g |
| Idioma | Inglês |
