Jewish American Food Culture - At Table - Jonathan Deutsch - Livros - University of Nebraska Press - 9780803226753 - 1 de outubro de 2009
Caso a capa e o título não sejam correspondentes, considere o título como correto

Jewish American Food Culture - At Table

Preço
R$ 139,90
excluindo impostos

Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)

Espera-se estar pronto para envio 28 de set - 8 de out
Receba avisos sobre novos lançamentos de Jonathan Deutsch
Adicione à sua lista de desejos do iMusic

Ainda não avaliado

Many Jewish foods are beloved in American culture. Everyone eats bagels, and the delicatessen is a ubiquitous institution from Manhattan to Los Angeles. Jewish American Food Culture offers readers an in-depth look at both well-known and unfamiliar Jewish dishes and the practices and culture of a diverse group of Americans.


168 pages, 17 images, 2 tables, 23 recipes

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 1 de outubro de 2009
ISBN13 9780803226753
Editoras University of Nebraska Press
Páginas 160
Dimensões 228 × 152 × 10 mm   ·   226 g

Mais por Jonathan Deutsch

Mostrar tudo

Mais da mesma editora