A History of Lactic Acid Making: A Chapter in the History of Biotechnology - Chemists and Chemistry - H. Benninga - Livros - Springer - 9780792306252 - 30 de junho de 1990
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H. Benninga
A History of Lactic Acid Making: A Chapter in the History of Biotechnology - Chemists and Chemistry 1990 edition

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A thorough history. Lactic acid's chemistry has posed problems that required the large-scale preparation of the acid for study; its manufacture is a complicated process involving many subdisciplines of the science of chemistry; its use encompasses many fields of industrial activity and important asp

478 pages, biography

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 30 de junho de 1990
ISBN13 9780792306252
Editoras Springer
Páginas 478
Dimensões 155 × 235 × 26 mm   ·   875 g
Idioma Inglês  

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