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Cali Baja Cuisine: Tijuana Tacos, Ensenada Aguachiles, San Diego Cali Burritos + more Michael A. Gardiner
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Cali Baja Cuisine: Tijuana Tacos, Ensenada Aguachiles, San Diego Cali Burritos + more
Michael A. Gardiner
The vibrant flavors of Baja California inspire home cooks to recreate the flavor forward and passionate cuisine, inspired by the sea, and the land. Promotionally priced!
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 17 de março de 2026 |
| ISBN13 | 9780789346544 |
| Editoras | Rizzoli International Publications |
| Páginas | 272 |
| Dimensões | 210 × 261 × 25 mm · 1,19 kg |
| Idioma | Inglês |
