The Microgreens Cookbook - Brendan Davison - Livros - Rizzoli International Publications - 9780789338129 - 17 de março de 2020
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Brendan Davison
The Microgreens Cookbook

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Creative recipes for cooking with microgreens the flavor-packed shoots of young herbs and leafy greens a popular new ingredient used both by top restaurant chefs and home cooks.

224 pages, 50 colour photographs

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 17 de março de 2020
ISBN13 9780789338129
Editoras Rizzoli International Publications
Páginas 224
Dimensões 189 × 267 × 25 mm   ·   1,09 kg
Idioma Inglês  

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