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Birrias: 65 Recipes from Traditional to Modern Jesse Valenciana
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Birrias: 65 Recipes from Traditional to Modern
Jesse Valenciana
The hottest trend in Mexican restaurant dining, birria, turns out to be fun and easy to make at home—as the 60-plus recipes in Birrias amply demonstrate.
160 pages, 65 color photographs
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 13 de março de 2025 |
| ISBN13 | 9780760392690 |
| Editoras | Quarto Publishing Group USA Inc |
| Páginas | 160 |
| Dimensões | 197 × 242 × 18 mm · 620 g |
