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Traditional Cooking of Ireland: Classic Dishes from the Irish Home Kitchen Biddy White Lennon
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Traditional Cooking of Ireland: Classic Dishes from the Irish Home Kitchen
Biddy White Lennon
An evocative celebration of the food of Ireland with traditional dishes, beautifully photographed throughout. Over 150 authentic recipes capture the essence of Irish cuisine, including Boxty Potato Pancakes, Seafood Pie, Beef and Guinness Casserole, Colcannon, Irish Whiskey Trifle, White Soda Bread, and Black Velvet.
256 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 30 de junho de 2017 |
| ISBN13 | 9780754833642 |
| Editoras | Anness Publishing |
| Páginas | 256 |
| Dimensões | 276 × 218 × 30 mm · 1,33 kg |
