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500 Wok Recipes: Sensational Stir-fries from Around the World Jenni Fleetwood
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500 Wok Recipes: Sensational Stir-fries from Around the World
Jenni Fleetwood
Features quick wok dishes from China, Vietnam, Cambodia, Singapore, Indonesia and Japan with soups, appetizers, fish, meat, noodles and desserts shown in over 500 photographs. This guide offers a collection of traditional and modern meals for every occasion including vegetable tempura, steamed fish skewers on rice noodles, and stir-fried chicken.
256 pages, over 500 photographs
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 26 de abril de 2013 |
| ISBN13 | 9780754823599 |
| Editoras | Anness Publishing |
| Páginas | 256 |
| Dimensões | 289 × 229 × 28 mm · 1,45 kg |
