Tasting Tourism: Travelling for Food and Drink - New Directions in Tourism Analysis - Priscilla Boniface - Livros - Taylor & Francis Ltd - 9780754635147 - 20 de agosto de 2003

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Priscilla Boniface
Tasting Tourism: Travelling for Food and Drink - New Directions in Tourism Analysis Priscilla Boniface New edition

Name: Tasting Tourism: Travelling for Food and Drink - New Directions in Tourism Analysis
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Tasting Tourism: Travelling for Food and Drink - New Directions in Tourism Analysis

Priscilla Boniface

New edition

This title examines food and drink tourism, as it is now and is likely to develop, through a cultural "lens". It asks: what is food and drink tourism and why have food and drink provisions and information points become tourist destinations in their own right?

186 pages, 12pp b&w illustrations, bibliography, index

Mídia	Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura)
Lançado	20 de agosto de 2003
ISBN13	9780754635147
Editoras	Taylor & Francis Ltd
Páginas	186
Dimensões	161 × 223 × 18 mm · 458 g
Idioma	Inglês
Editor de séries	Ioannides, Professor Dimitri