Enzyme Chemistry Impact and applications - A R Pitt - Livros - Chapman and Hall - 9780751403626 - 31 de agosto de 1998
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A R Pitt
Enzyme Chemistry Impact and applications 3 Revised edition

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The previous editions of this book established it firmly as an invaluable starting point and concise reference source for chemists, biochemists, microbiologists and others seeking an overview of enzyme chemistry and a gateway to the surrounding literature.

Marc Notes: Includes bibliographical references and index.

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 31 de agosto de 1998
ISBN13 9780751403626
Editoras Chapman and Hall
Páginas 292
Dimensões 156 × 234 × 20 mm   ·   635 g
Idioma Inglês  
Editor Gibson, C.
Editor Pitt, A.
Editor Suckling, C.J.

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