Natural Food Colorants - G.a.f. Hendry - Livros - Chapman and Hall - 9780751402315 - 31 de dezembro de 1995
Caso a capa e o título não sejam correspondentes, considere o título como correto

G.a.f. Hendry
Natural Food Colorants 2nd Ed. 1996 edition

Preço
R$ 847,90
excluindo impostos

Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)

Espera-se estar pronto para envio 2 - 8 de out
Receba avisos sobre novos lançamentos de G.a.f. Hendry

O que dizem nossos clientes:

Política de devolução de 14 dias, em conformidade com a lei europeia de proteção do consumidor
Melhor classificação na Trustpilot
Adicione à sua lista de desejos do iMusic

Ainda não avaliado

Recent years have seen an increase in the use of natural food colourants by the food industry. This edition provides coverage of the practical/industrially important aspects of the subject, emphasizing such topics as chemical stability, solubility and other relevant physico-chemical properties.

348 pages, biography

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 31 de dezembro de 1995
ISBN13 9780751402315
Editoras Chapman and Hall
Páginas 348
Dimensões 155 × 235 × 21 mm   ·   689 g
Idioma Inglês  
Editor Hendry, G.a.f.
Editor Houghton, J.d.

Mais da mesma editora

Ver tudo de G.a.f. Hendry