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Nose to Tail Eating: A Kind of British Cooking Fergus Henderson New edition
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R$ 120,90
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Nose to Tail Eating: A Kind of British Cooking
Fergus Henderson
A collection of recipes, celebrating the thrifty rural British tradition of making a delicious virtue of using every part of the animal.
256 pages, Illustrations, ports.
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 6 de setembro de 2004 |
| ISBN13 | 9780747572572 |
| Editoras | Bloomsbury Publishing PLC |
| Páginas | 256 |
| Dimensões | 149 × 206 × 17 mm · 576 g |
