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Cooking Lessons: The Politics of Gender and Food Sherrie a Inness
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Cooking Lessons: The Politics of Gender and Food
Sherrie a Inness
This work explores the relationship between food and gender. It draws from diverse sources, and looks at women from various cultural backgrounds. Each chapter focuses on a food, teasing out its cultural meanings and showing its effect on women's identity and lives.
224 pages, bibliography, index
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 30 de julho de 2001 |
| ISBN13 | 9780742515741 |
| Editoras | Bloomsbury Publishing Plc |
| Páginas | 224 |
| Dimensões | 229 × 153 × 22 mm · 320 g |
| Idioma | Inglês |
| Editor | Inness, Sherrie A. |
