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Vegan Soul Kitchen: Fresh, Healthy, and Creative African-American Cuisine Bryant Terry
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Vegan Soul Kitchen: Fresh, Healthy, and Creative African-American Cuisine
Bryant Terry
Innovative, animal-free recipes inspired by African-American and Southern cooking, from an award-winning chef and co-author of Grub: Ideas for an Urban Organic Kitchen
256 pages, 8 pages of color photographs
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 3 de março de 2009 |
| ISBN13 | 9780738212289 |
| Editoras | Hachette Books |
| Páginas | 256 |
| Dimensões | 248 × 192 × 19 mm · 450 g |
